L-tryptophane-l'acide aminé pour l'humeur et le sommeil

L'acide aminé L-tryptophane intervient dans de nombreux processus importants de notre organisme et influence, entre autres, notre humeur et nos habitudes de sommeil. Nous expliquons ici quels aliments sont riches en tryptophane, comment l'exercice physique influence son métabolisme et comment cet acide aminé améliore notre sommeil.

Table des matières

1. L'acide aminé L-tryptophane
2. L'influence du L-tryptophane sur l'humeur et le sommeil
3. Sport et L-Tryptophane
4. Les meilleures sources de L-tryptophane
5. Utilisation et application du L-tryptophane
6. Conclusion

1. L'acide aminé L-tryptophane

Le L-tryptophane appartient au groupe des acides gras essentiels. Acides aminésCela signifie que cet acide aminé ne peut pas être produit par notre corps lui-même et doit donc être apporté en quantité suffisante par notre alimentation. Une carence en Le L-tryptophane influence de nombreux mécanismes dans l'organisme. En effet, il est à la fois un précurseur d'hormone et de neurotransmetteur et, de ce fait, il est impliqué de manière significative dans de nombreuses fonctions corporelles importantes, comme la construction de diverses protéines dans nos muscles, et sert de précurseur de vitamine B3. Les effets du L-tryptophane sont souvent décrits comme améliorant l’humeur, calmant et même réduisant le poids.

2. L'influence du L-tryptophane sur l'humeur et le sommeil

À propos de la NourritureG Le L-tryptophane ingéré peut être transporté par la circulation sanguine vers nos cellules musculaires et cérébrales, où il est ensuite transformé. L'enzyme tryptophane hydroxylase produit du 5-hydroxytryptophane (5-HTP), puis notre Sérotonine, l'hormone du bonheurCependant, ce processus peut facilement être influencé et perturbé, par exemple par une carence en vitamine B6/B3, une résistance à l'insuline, une carence en magnésium ou le stress. Il est donc important de veiller à un apport suffisant et d'éviter les facteurs perturbateurs. En raison de son lien direct avec le métabolisme de la sérotonine, le L-tryptophane est également considéré comme un améliorant l'humeur effet attribué.

Métabolisme du L-tryptophane

Vers le soir et avec l’obscurité croissante, la sérotonine dans le cerveau est convertie en L'hormone du sommeil, la mélatonine qui régule significativement le sommeil et favorise la sensation de fatigue et l'endormissement le soir. Il est un élément essentiel de la biosynthèse de la sérotonine et de sa conversion ultérieure en Mélatonine Un apport suffisant en acide aminé L-tryptophane est donc d’une grande importance pour un rythme veille-sommeil sain.

Cet effet positif sur le sommeil a également été prouvé dans des études scientifiques dans lesquelles l’apport supplémentaire de l’acide aminé a pu raccourcir le temps nécessaire aux sujets pour s’endormir et améliorer la qualité du sommeil.

3. Exercice et L-Tryptophane

Le lien étroit entre activité sportive et le L-tryptophane est inconnu de beaucoup. L'activité physique Améliore l'absorption du L-tryptophane par le cerveau, favorisant ainsi une production accrue de sérotonine. Plusieurs études indiquent également que le L-tryptophane semble avoir un effet positif sur les performances et la régénération. Une activité physique régulière a également un effet très positif sur le sommeil en activant de nombreux processus métaboliques. u.a. également par la connexion L-tryptophane – sérotonine – mélatonine décrite ci-dessus.De plus, cet acide aminé joue également un rôle dans la régulation de notre système immunitaire. Lors d'une réponse immunitaire, des enzymes sont activées pour limiter la disponibilité du L-tryptophane pour les cellules infectées par un virus ou les cellules cancéreuses, limitant ainsi leur croissance. De ce fait, on observe une diminution du taux de tryptophane dans le sang de ces patients, ce qui peut parfois s'accompagner d'une humeur dépressive.

4. Les meilleures sources de L-tryptophane

Le L-tryptophane étant constamment métabolisé par notre organisme, il doit être consommé quotidiennement. La quantité nécessaire dépend principalement du poids corporel. Ainsi, pour un adulte en bonne santé, un apport quotidien d'environ 5 mg de L-tryptophane par kilogramme de poids corporel est recommandé. Ce besoin est facilement satisfait grâce à sa forte présence naturelle dans les aliments d'origine végétale et animale.

Les aliments suivants sont de bonnes sources de L-tryptophane :

• Soja : 590 mg
• Fromage Emmental : 460 mg
• Noix de cajou : 450 mg
• Graines de tournesol : 310 mg
• Filet de veau : 310 mg
• Blanc de poulet : 310 mg
• Thon : 300 mg
• Œuf de poule : 230 mg
• Flocons d'avoine : 190 mg
• Noix : 170 mg

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Heureusement, le L-tryptophane présente une grande résistance à la chaleur et est rarement perdu lors de la préparation des aliments.

5. Utilisation et application du L-tryptophane

Une carence en acide aminé L-tryptophane peut provoquer les symptômes suivants :

• Sautes d'humeur pouvant aller jusqu'à des humeurs dépressives et la dépression
• Agitation et anxiété intérieures
• Troubles du sommeil
• Baisse de performance et manque de motivation

Une carence en L-tryptophane peut normalement être traitée par une alimentation saine être indemnisées. En particulier, les personnes ayant de mauvaises habitudes alimentaires ou souffrant de certaines maladies métaboliques (z.BCependant, les personnes atteintes de diabète (par exemple, en cas de malabsorption du sucre) peuvent bénéficier d'une supplémentation en L-tryptophane. La plupart des suppléments de L-tryptophane contiennent entre 0,5 et 5 g de tryptophane. Il est préférable de le prendre avec une boisson sucrée, car le L-tryptophane est mieux absorbé à travers la barrière hémato-encéphalique sous l'influence de l'insuline et peut ainsi favoriser la production de sérotonine et de mélatonine. Le L-tryptophane n'ayant aucun effet négatif connu sur l'organisme, même à fortes doses, les risques de surdosage sont actuellement inconnus.

6. Conclusion

• Le L-tryptophane est un acide aminé important et un élément clé dans la formation de l'hormone du bonheur, la sérotonine, et de l'hormone du sommeil, la mélatonine, ce qui signifie qu'il peut influencer notre humeur et notre comportement de sommeil.

• L’activité physique et les aliments sucrés favorisent l’absorption du L-tryptophane dans le cerveau.

• Les besoins quotidiens en L-tryptophane peuvent généralement être couverts par l'alimentation. Dans des cas exceptionnels, des compléments alimentaires peuvent également être utiles.

Bien cordialement et à bientôt !