Comment l’alimentation affecte l’endormissement

Difficile à croire, mais vrai : un Allemand sur huit souffre de problèmes d'endormissement. Outre de nombreux facteurs comme les habitudes de sommeil ou l’activité physique, l’alimentation a également une influence majeure sur notre comportement de sommeil et peut améliorer le sommeil et notamment la capacité à s’endormir grâce à l’apport de certains nutriments. Nous te montrerons quels aliments ont un effet positif sur l'endormissement et favorisent ainsi naturellement notre sommeil.

 Table des matières

1. Difficulté à s'endormir
   
2. Habitudes de sommeil et d'alimentation
3. Aliments qui favorisent le sommeil
4. Aliments qui perturbent le sommeil

5. Conclusion

1. Difficulté à s'endormir

Un d'entre nous sur huit a des difficultés à s'endormir - c'est le résultat d'une étude de la Techniker Krankenkasse. Les soucis, le stress ou les problèmes de santé sont souvent responsables du fait que nous ne parvenons pas à nous endormir malgré la fatigue ou que nous nous réveillons parfois sans arrêt.

De nombreux remèdes maison, comme le lait chaud avec du miel, sont connus pour vous aider à vous endormir naturellement. À juste titre, car notre alimentation a une influence majeure sur le sommeil. Vous découvrirez ici comment vos habitudes alimentaires affectent votre sommeil et quels aliments vous devriez manger avant de vous coucher pour faciliter votre endormissement.

2. Habitudes de sommeil et d'alimentation

Comment, quoi et quand nous mangeons est crucial pour notre sommeil, car un estomac plein n'aime pas dormir. Le dernier repas important de la journée doit donc avoir lieu au moins trois heures avant le coucher et ne doit pas être trop copieux. Les repas copieux stimulent trop la digestion et rendent difficile non seulement un endormissement confortable, mais aussi un sommeil profond toute la nuit ! Il est également important d'avoir une alimentation globale riche en vitamines et équilibrée qui fournit à l'organisme des nutriments importants et soutient ainsi les processus physiologiques et la récupération pendant le sommeil.

3. Aliments qui favorisent le sommeil

#1 Fournisseurs de mélatonine : Raisins, vin rouge

L'hormone mélatonine contrôle le rythme jour-nuit de notre corps et assure ainsi un sommeil régulier. Il a été prouvé que les raisins sont un moyen naturel de fournir à l'organisme la mélatonine manquante si vous avez des problèmes de sommeil. Consommer environ 300 grammes de raisins le soir peut avoir un effet positif sur le sommeil nocturne, tout comme un verre de vin rouge. Mais attention : l’alcool n’est pas une solution aux troubles du sommeil, mais peut les aggraver encore. Cependant, il n'y a rien de mal à prendre un verre de vin rouge relaxant (jusqu'à 200 ml) le soir.

#2 Sources de tryptophane : bananes, amandes

Les bananes et les amandes contiennent du tryptophane, un acide aminé, qui stimule le corps à produire les hormones mélatonine et sérotonine. La sérotonine, également connue sous le nom d'hormone du bonheur, a un effet anti-stress et améliore l'humeur et soutient ainsi le processus de relaxation avant le sommeil. Les amandes et les bananes sont donc des remèdes maison sains contre les troubles du sommeil, qui fournissent également à l'organisme de nombreuses autres vitamines et minéraux.

#3 Riche en magnésium : graines de citrouille, millet, pain/pâtes complets

Le magnésium minéral permet à l'organisme de mieux dormir et aide à détendre les muscles - une condition préalable importante pour un sommeil profond. Si vous n'avez pas assez de magnésium dans votre corps, vous pourriez avoir des difficultés à vous endormir et des crampes musculaires la nuit. Les sources saines de magnésium comprennent les graines de citrouille, le millet ou le pain à grains entiers et les pâtes à grains entiers.

 

4. Aliments qui perturbent le sommeil

#1 Aliments contenant de la caféine : café, cola, thé noir

La caféine stimule le système nerveux et nous empêche de nous calmer. Les aliments contenant de la caféine doivent être évités dans les 3 à 4 heures précédant le coucher afin de ne pas perturber l'endormissement et le maintien du sommeil.

#2 Alcool en grande quantité

Consommer de l'alcool le soir fatigue de nombreuses personnes. Un verre de bière ou de vin rouge le soir est parfaitement acceptable. Cependant, en grande quantité, l'alcool a un impact négatif sur le sommeil en raison des produits de dégradation produits lors de la digestion et peut entraîner des problèmes d'endormissement et de maintien du sommeil.

#3 Aliments très acides, gras et sucrés

Les aliments très acides, comme les agrumes ou les cornichons, stimulent la digestion et stimulent la circulation, car le corps doit réguler les niveaux de pH. La digestion d'aliments gras et très sucrés met également à rude épreuve l'estomac et les intestins et rend difficile l'endormissement le soir. C'est pourquoi les repas copieux et très acides doivent être évités avant de se coucher.

 

. et maintenant, qu'en est-il du lait chaud avec du miel ?

En fait, le calcium, le magnésium et les protéines contenus dans le lait peuvent aider à détendre les muscles et le système nerveux avant de s'endormir, et l'acide aminé tryptophane, à partir duquel est formée l'hormone du sommeil, la mélatonine, se trouve également dans les produits laitiers. Mais il ne faut pas en abuser avec le miel, car il affecte rapidement le taux de sucre dans le sang - et perturbe ensuite votre sommeil !

Vous trouverez d'autres conseils d'experts sur la façon d'améliorer votre capacité à vous endormir dans cet article.

5. Conclusion

• Prenez un dernier repas léger au moins trois heures avant de vous coucher

• Des raisins ou un (!) verre de vin rouge apportent à l'organisme l'hormone mélatonine, qui régule le rythme circadien et favorise l'endormissement

• Les bananes et les amandes contiennent de l'acide aminé tryptophane et soutiennent la production de mélatonine et de sérotonine dans le corps, ce qui nous aide à nous détendre et à mieux nous endormir

• Le magnésium minéral détend les muscles et permet à l'organisme de mieux dormir. Les graines de citrouille, le millet et les produits à base de céréales complètes, par exemple, ont une teneur élevée en magnésium.

• Évitez la caféine et l'alcool avant d'aller au lit et évitez les aliments très acides ainsi que les bombes de graisse et de sucre